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Le Goéland - Restaurant à Lion-sur-Mer - Lion sur Mer

Crêperie, moulerie, saladerie à Lion-sur-Mer

Restaurant, spécialités bretonnes

Loïc Lagadec et sa compagne vous accueillent dans leur restaurant à Lion-sur-Mer pour une dégustation de spécialités régionales et bretonnes : crêpes, galettes, moules frites... Riches en saveurs, ces recettes incontournables séduiront les papilles des gourmands et gourmets férus de bonne cuisine traditionnelle. Les groupes sont également les bienvenus au Goéland, pour déjeuner ou dîner en toutes occasions !

Assiette viroise     Cocotte de moules     Entrée du terroir     Galettte fromage 


Spécialités bretonnes entre Ouistreham et Luc-sur-Mer

Les Salades

 

    Petite Grande
Salade Verte   4.00€  
La Basique salade, jambon blanc, gruyère, tomates 6.00€ 12.00€
La Montagnarde salade, jambon blanc et cru, pommes de terre, tomates, reblochon 7.00€ 14.00€
La Bressoise salade, escalope de poulet, champignons, pommes de terre, tomates 7.00€ 14.00€
La Régionale salade, andouille, camembert, pommes, tomates 7.50€ 15.00€
La Nordique salade, saumon fumé, crevettes, tomates 9.00€ 16.00€
La Fermière salade, tomates, toast de chèvre, lardons, pommes de terre 7.00€ 14.00€
Le Sud-Ouest salade, poivrons, jambon cru, tomates, chorizo 7.00€ 14.00€
La Campagnarde salade, tomates, pommes de terre, saucisse de Montbéliard 7.50€ 14.00€

 

Les Entrées

 

Assiette de Crevettes Roses 8.00€
Assiette de Saumon Fumé 9.00€
Soupe de Poisson 6.00€

 

Les Viandes

 

Steak haché frais 13.50€
Entrecôte 18.50€
Escalope de Poulet à la Normande 12.50€
Escalope de Poulet au Camembert 12.50€
Tartare de Bœuf 16.50€

 

Les Galettes

 

La Galette Beurre   2.80€
La Complète fromage, œuf, jambon 6.90€
La Complète Andouille fromage râpé, œuf, andouille 7.50€
La Complète lard fromage, œuf, lard 6.90€
La Complète Pays fromage, œuf, jambon de pays  
La Supercomplète fromage, œuf, jambon, oignons, champignons, tomates 8.50€
L'Italienne steak haché, tomates, oignons 9.00€
L'Océane saumon fumé, crème, citron 7.50€
La Savoyarde lardons, reblochon, oignons, crème, pomme de terre 7.50€
La Caennaise camembert livarot, Pont-l'évêque, crème, salade 7.50€
La Bretonne andouille, pomme 8.50€
L'Américaine la galette façon hamburger 14.00€
La Campagnarde œuf, fromage, lard, champignons 8.00€
La Méridionale œuf, poivron, chorizo, oignons, tomates 7.20€
La Montbéliarde saucisse de Montbéliard, fromage, crème, pommes de terre 8.00€
La Boudinaise Pommes boudin noir artisanal, pommes fruits 6.00€
La Chèvre miel fromage de chèvre, miel 6.00€
La Chevrette poivrons, fromage de chèvre, œuf 6.00€
La Parisienne fromage, poulet, champignons, crème 8.00€
La Végétarienne tomates, oignons, champignons 6.00€
La Légère poivrons, tomates, champignons, crème 8.00€
La Roquefort Pommes, caramel, Roquefort 6.00€
La Galette Saucisse saucisse de Montbéliard, crème, moutarde à l'ancienne, salade 8.00€
La Galette Bacon œuf, fromage, bacon 7.00€
La Dijonnaise andouille, pommes de terre, crème, moutarde à l'ancienne 8.00€
Ingrédients supplémentaires 3.00€ sauf steak haché 5.00€

 

Les Moules Frites : 12.50€

 

Moules marinières : vin blanc, oignons
Moules Marinières au citron : vin blanc, oignons, citron
Moules au Cidre : cuites au cidre
Moules au Calvados
Moules à la Normande : cuites au cidre, champignons, crème
Moules à L'Indienne : curry, oignons, tomates, crème
Moules Flamandes : lardons, oignons, crème
Moules Crème
Moules Roquefort : Roquefort, crème
Moules Camembert : camembert, crème
Moules Pont-l'évêque : Pont-l'évêque, crème
Moules Livarot : livarot, crème
Moules Viroise : andouille, crème
Moules aux 3 Fromages : Camembert, Livarot, Pont-l'évêque, crème
Moules Espagnoles : chorizo, poivrons, oignons
Moules Écossaises : crème, Whisky
Moules Sudistes : tomates, oignons
Moules Beurre Blanc Citronné
 
Nous proposons des portions à 7.50€

 

Nos Crêpes

 

Les Classiques
Sucre 2.50€   Miel 3.00€
Beurre, Sucre 3.00€   Miel, Citron 3.20€
Beurre, Sucre, Citron 3.20€   Caramel beurre salé maison 3.00€
Confiture 3.00€   Tout chocolat 4.50€
Chocolat 3.00€   Tout chocolat, Caramel 4.50€
Nutella 3.00€   Tout chocolat, crème d'orange 5.00€
Orangette 4.00€      

 

Les spéciales
Banana
Chocolat, banane
5.00€   Tatin
Pomme, caramel, glace vanille, chantilly
6.50€
Pim's
Chocolat, crème d'orange
5.00€   Antillaise
Banane flambée au Rhum, sorbet passion, chantilly
6.50€
Coconut
Chocolat, glace noix de coco, coco râpée, chantilly
5.50€   Dame Blanche
Glace vanille, chocolat chaud, chantilly
5.00€
Coconut, Caramel
Caramel, glace noix de coco, coco râpé, chantilly
5.50€   Dame Noire
Glace chocolat croustillant, chocolat chaud, chantilly
5.00€
Bounty
Chocolat, banane, coco râpé
5.50€   Nostalgie
Glace nougat, crème brûlée et caramel, chantilly
8.50€
After Eight
Glace chocolat croustillant et menthe blanche, chantilly
5.00€   Flambée
Rhum ou Calvados ou Grand Marnier
5.50€

 

Les Glaces du Maître artisan Glacier

 

Glaces
Vanille
À la vanille Bourbon, au beurre d'Échiré et aux œufs
  Vanille Pécan
Avec noix de Pécan caramélisées
Chocolat Croustillant
Au chocolat noir Andoa Valrhona avec inclusions de perles noires croustillantes
  Crème brûlée
Avec marbrage sauce caramel
Caramel beurre salé
Au sel de Guérande
  Nougat
À la crème de nougat Chabert et Guillot avec éclats de Nougat
Rhum - Raisin
Au Rhum St-James et raisins Golden Choice marinés maison
  Miel
Au miel toutes fleurs des Alpes
Café
100% pur Arabica
  Blé Noir
Aux galettes de blé noir de Bretagne
Noix de Coco
Avec coco râpé
  Cookies
Avec morceaux de biscuits, éclats de noisettes et d'amandes caramélisées et pépites de chocolat
Menthe Blanche
À la menthe blanche extra forte
   

 

Sorbets
Citron Jaune
29% de fruits
  Pomme cidrée
48% de Cidre
Passion
41% de fruits
  Mangue
45% de fruits
Fraise Sengana
62% de fruits
  Litchi
53% de fruits
Framboise
52% de fruits
  Chouchen
Au Chouchen de l'hydromellerie de Cornouaille, 16.5% de Chouchen

 

Composez votre coupe

 

1 Boule : 2.00€   2 Boules : 3.30€   3 Boules 4.65€

 

Nos Coupes Glacées

 

Iceberg
Glace menthe blanche, Get 27, crème fouettée
6.70€   Banana split
Glace vanille et chocolat croustillant, sorbet fraise, banane fruit, chocolat chaud, crème fouettée
6.20€
Colonel
Sorbet citron jaune, vodka
6.70€   Guérandaise
Glaces caramel,  beurre salé, chocolat croustillant et vanille, coulis de caramel beurre salé, crème fouettée
6.20€
Normandie
Sorbet café et vanille, Calvados
6.70€   BZH
Glace blé noir, sorbet pomme cidrée, crème fouettée
6.20€
Irish Coffee
Glace café et vanille,Whisky
6.70€   Oncle Sam
Glace chocolat croustillant, vanille pécan et cookies, chocolat chaud, éclats de noisettes
6.20€
Coupe des Druides
Glace miel, sorbet Chouchen, Chouchen
6.20€   Baie d'Along
Sorbet mangue et litchi, glace noix de coco, coulis passion exotique
6.20€
Liégeois
Glace chocolat croustillant ou café ou caramel beurre salé, crème fouettée
5.70€   Nostalgie
Glace crème brûlée, nougat et caramel beurre salé, crème fouettée
6.50€
Dame Blanche
Glace vanille, chocolat chaud, crème fouettée
5.70€      
Dame Noire
Glace chocolat croustillant, chocolat chaud, crème fouettée
5.70€      
Fruits rouges
Sorbet fraise et framboise, glace vanille, crème fouettée
6.20€      

 

Nos Desserts enfants

 

Borry
Glace vanille
3.60€   Glace vanille/chocolat 3.60€
Fraise 3.60€   Café Gourmand 6.20€

 

 

Le Goéland - Restaurant à Lion-sur-Mer - Lion sur Mer
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    Le Goéland
    2 Bld. Carnot
    14780 Lion sur Mer
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    Fax : 09 55 52 07 06
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    Mise à jour 20-08-2018
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Photo précédentePhoto suivanteFermer
  • 1 sur 25
    Assiette de crevettes roses
  • 2 sur 25
    Assiette de saumon fumé
  • 3 sur 25
    Banana split
  • 4 sur 25
    Blanc de volaille à la normande
  • 5 sur 25
    Burger revisité
  • 6 sur 25
    Café gourmand
  • 7 sur 25
    Crêpe au chocolat maison
  • 8 sur 25
    Crêpe au sucre
  • 9 sur 25
    Crêpe caramel beurre salé glace vanille
  • 10 sur 25
    Crêpe chocolat maison
  • 11 sur 25
    Crêpe pomme glace
  • 12 sur 25
    Entrée du terroir
  • 13 sur 25
    Galette aux fruits de mer
  • 14 sur 25
    Galette complète
  • 15 sur 25
    Galette et sa garniture
  • 16 sur 25
    Galette fromage
  • 17 sur 25
    Grillade
  • 18 sur 25
    Jambon frites
  • 19 sur 25
    Mijoté de volaille
  • 20 sur 25
    Moules à la normande
  • 21 sur 25
    Moules
  • 22 sur 25
    Salade composée
  • 23 sur 25
    Salade fraîcheur de la mer
  • 24 sur 25
    Steack tartare
  • 25 sur 25
    Trou normand